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特別栽培米会津産ミルキークイーン

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特別栽培米会津産ミルキークイーン

※特別栽培米
減農薬(除草剤一回、有機肥料)の高品質米。
コシヒカリの突然変異により生まれたお米で、もっちりとした粘りで甘みもある柔らかめのお米。

販売価格 1kg 648円(~5kg3,240円)
販売元 株式会社山城屋
TEL 0242-22-0141

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

会津こしひかり味噌

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会津こしひかり味噌

原料にこだわりました。会津産こしひかり米、会津地大豆、天日塩(海のミネラル塩)、もちろんアルコール無添加です。

販売価格 500gカップ入
販売元 会津天宝醸造株式会社
TEL 0120-340-142

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

会津産コシヒカリ「会津がんこ米」特別栽培米

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会津産コシヒカリ「会津がんこ米」特別栽培米

食味ランキング連続「特A」に選ばれる会津産コシヒカリ。その中でも会津地域の優れた農家と契約し、さらに安全性、食味で厳選した減農薬、減化学肥料栽培の会津産コシヒカリの一等米。

販売価格 5kg 3,650円(税抜)
販売元 山本商事株式会社
TEL 0242-24-4561
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※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

会津コシヒカリ「米でいいの田゛」

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会津コシヒカリ「米でいいの田゛」

会津地域の特別栽培農産物認証を受ける農家と契約し、土づくりからこだわり、極限まで化学肥料、農薬を削減し、米の力を最大限に引き出す特別農法による特別栽培米会津産コシヒカリ。食味計の品質評価で魚沼産コシヒカリを凌ぐ、高評価を受けている。

販売価格 白米・玄米:2㎏2,480円・5㎏4,970円

※税、宅配便送料込みの価格です。
販売元 本田屋商店株式会社
TEL 0242-25-1778
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※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

健康えごま油

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健康えごま油

全量、只見町内産のえごまの実を使用し、自家搾油。えごまの成分αリノレン酸が中高年の健康づくりに役立ちます。

販売価格 150ml 1,833円(税抜)
販売元 只見農産加工企業組合
TEL 0241-82-2387

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

特別栽培米「会津米物語」

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特別栽培米「会津米物語」

新鶴地域のコシヒカリ。微生物完熟発酵肥料を施し、化学肥料を極力使わず、農薬除草剤1回と稲の病害虫予防剤を1回のみ散布の特別栽培米です。

販売価格 白米5kg 3,037円(税抜)
販売元 有限会社グリーンサービス
TEL 0242-78-2944

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

会津白虎米

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会津白虎米

有機栽培米、無農薬栽培米、減農薬栽培米。おいしさ(魚沼コシヒカリをしのぐ食味値85点以上)コシヒカリのトップブランドを目指しております。

販売価格 1kg 700円~1,000円(税別)
販売元 株式会社山城屋
フリーダイヤル 0120-18-0141

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

奥会津金山天然炭酸の水

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奥会津金山天然炭酸の水

鉱泉の厳選から採水された炭酸水を加熱処理せずに特殊濾過殺菌のみで商品化。自然豊かな奥会津のブナ林が生んだミネラル炭酸水です。

2008モンドセレクション最高金賞受賞

販売価格 269円(税抜)
販売元 ハーベス株式会社
TEL 048-824-2850
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※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

編み組工芸品(マタタビ細工・山ブドウ細工・ヒロロ細工)

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編み組工芸品(マタタビ細工・山ブドウ細工・ヒロロ細工)

縄文時代からこの地方の冬仕事として製作されてきた工芸品。作り手自らが原材料を採取。さまざまな用途に利用され、使えば使うほどツヤが出る。

販売価格 マタタビ笊(米とぎ笊)3,500円(税別)~
山ブドウ籠 25,000円(税別)~
ヒロロ籠 15,000円(税別)~
販売元 奥会津三島編組品振興協議会
TEL 0241-48-5502

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。

漆器「麟閣」

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漆器「麟閣」

[ 漆器業界基準 ]
1.素地、下地、塗、加飾が会津地域内で製造加工されたもの
2.木製で漆を塗ったもの

● 会津漆器 ●
会津の漆器づくりは芦名時代に始まり、およそ四百年前会津藩主蒲生氏郷公が職人を招き入れ産業としての基礎が築かれました。以来、色粉蒔絵や朱磨きなど独自の技法と名工を生み出し、全国有数の産地となりました。現在も伝統を守りながら多種多様な技法も取り入れ、本物づくりにこだわった生活漆器をつくり続けています。

会津の生地師がロクロで仕上げ、会津産の漆を使用して丹念に塗り上げた逸品。

販売価格 椀8,000円・平片口60,000円・菓子鉢15,000円
銘々皿(5枚組)40,000円・茶托(5枚組)25,000円
茶かめ20,000円・茶筒15,000円
箸5,000円・スプーン7,000円
※全て税別
販売元 (名)関漆器店
TEL 0242-25-0151

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。