会津士魂みそ

トップ・ブランド
会津士魂みそ

厳選した会津産の脱皮大豆を用い、赤穂の天塩、磐梯山の名水、会津産コシヒカリで作った麹を大豆1に対して1.5倍を使用した無添加天然醸造。甘味、旨みが強く食べる味噌としてんも最適。

販売価格 1kg 1,278円(税抜)
販売元 有限会社永井屋麹店
TEL 0242-22-5232

※トップ・ブランドとは、会津地域らしい地域イメージ(自然と伝統)の産品であり、会津地域内で生産される良い原料のみを使用し、会津の伝統的または事業者等の独自製法や技術などを用いて生産され、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質最高位、高級品・貴重品等として希少性の高い産品。

※地域こだわりとは、会津地域内の良い原料を使用し、会津の伝統的方法や技術もしくは事業所等の独自的製法・技術・(特許・実用新案)などを用いて作り出され、他地域に対する優位性、独自性を打ち出される要素を持ち、安全・安心・信頼性は勿論のこと、品質の規格が統一され安定供給ができ、市場性が高い産品。